반응형 아침식사1 아침에 과일만 먹다가 혈당 망가집니다: 건강식이라고 믿었던 과일 습관이 췌장을 지치게 하는 이유 건강 정보 연구소 김경배 소장입니다.대형 식품회사들은 오랫동안 "과일은 무조건 건강식"이라는 단순한 프레임을 소비자들에게 주입해 왔습니다. 물론 과일에는 비타민과 미네랄, 항산화 물질이 풍부합니다. 그러나 문제는 많은 사람들이 과일을 '완전식품'처럼 받아들이며 아침 식사를 과일만으로 대체한다는 점입니다.대사학의 관점에서 보면 건강식이라는 이름 아래 반복되는 습관이 오히려 혈당 조절 능력을 흔들고 췌장에 불필요한 부담을 줄 수 있습니다. 건강식이라는 이름의 함정많은 사람들이 아침에 바나나, 사과, 포도, 오렌지 같은 과일만 먹으면 몸이 가벼워지고 건강해질 것이라고 생각합니다. 하지만 인체는 광고 문구대로 움직이지 않습니다.밤새 공복 상태를 유지한 몸은 아침에 에너지원 공급을 기다리고 있습니다. 이때 과일만.. 2026. 6. 20. 이전 1 다음